青森へっぽこ釣り日記

ブラックバス釣りを終えて

思うところあって、ブラックバスを持ってきました

ちょっと遊んでみた



共食い

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ま、それはおいといて


持ってきたブラックバス・・・・その後

それは

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こんな感じに

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そうです！

今回の企画は

ブラックバスを喰らう！！！

━━━━(ﾟдﾟ；)━━━━!!


みなさん、ドン引きしないでください（；^ω^）


なにしろ、ウチの家計は火の車です

毒以外はなんでも食べていかないと、やっていけません

なので・・・

ブラックバスを喰らう！


あ、しつこいですか・・

とりあえず、

なんか、「釣った魚のレシピ１００選」みたいな本を見ると、ブラックバスなんか普通に調理方が載ってます

でも、ちまたでは、ブラックバスを食べたなんて、聞いたことがありません、

そればかりか、「寄生虫がいる」とか、「臭くて食べられない」とかという話すら聞きます

なにごとも、自分で確かめないと気がすまないたちなので、実践してみました




下ろされたブラックバス




本邦初公開！ブラックバスの半身ｗ



そして、よい調理方法をよく知らないので

とりあえず、火を通そうということで

「天ぷら」、「から揚げ」、「ソテー」

にしてみました、

調理時間にもよるのでしょうが、

自分的な結論から言うと、「から揚げ」はまぁまぁ、「ソテー」はいまいち

「天ぷら」が一番よかったです！

っていうか、「天ぷら」は普通に美味しかったです！

一応、万が一を考えて、家族を避けて、友達と二人で食べたのですが、

友達も「普通にうめーな！」

ワシ「んだな」

って感じでした

ということで、なんか全然大丈夫そうなので、

家族にも持って行って食べさせましたが

ちょっとでも、美味しくないとまったく食べないウチのお嬢様たちも普通に食べてました

その後、数日たった、今でもみんな、
お腹壊すわけでもなく通常生活を営んでおります(〃▽〃)

私にいたっては、自己防衛本能より興味本位の方が上回ってしまって


なんとブラックバスの刺身も食べました！

━━━━Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)ｴ━━━━!!


またまたドン引き？？？

ま、といっても、２・３切れだけですが、

結果は・・・ちょっと臭かったっす・・・(　ﾟдﾟ)当たり前か・・・